目前有一些工具和软件可以利用AI技术根据人的平面照片生成3D数字雕塑模型，这些工具使用了深度学习和计算机视觉等先进技术，能够从单张或多张平面照片中，自动提取人物的特征，并将其转换为具有立体感的3D数字模型，其中一些主要工具包括： 

1. 【Meshroom】Meshroom是一个免费的开源软件，使用Photogrammetry（摄影测量学）技术，可以将2D图片转换为3D模型。它利用了计算机视觉和机器学习技术，能够从普通的照片集合中创建高质量的3D模型。 

2. 【Metashape】Metashape是一款专业的摄影测量和3D建模软件，旨在从普通数字图像中创建高质量的3D模型。它提供了强大的工具，包括图像对齐、三维重建、纹理映射等功能，可帮助用户实现精准的3D数字模型生成。 

3. 【Zephyr】Zephyr是一款基于图像处理和计算机视觉的软件，可以从普通的照片集合中重建出高精度的3D模型。它采用了先进的深度学习算法，能够在较短的时间内生成复杂的3D数字雕塑模型。 

这些工具通常具有用户友好的界面和详细的教程，以下是一般的应用教程： 

1. 【拍摄照片】首先，您需要拍摄一系列包含您想要转换为3D模型的对象或人物的照片。建议在拍摄时保持相机稳定，并尽量多角度拍摄以获得更好的效果。 

2. 【导入照片】将拍摄的照片导入到所选的软件中。通常，这些软件支持从本地存储或云存储导入照片。 

3. 【图像对齐】软件将会对导入的照片进行图像对齐，以确保它们在三维空间中的正确位置。 

4. 【三维重建】软件会利用图像处理和计算机视觉技术，对图像进行处理和分析，生成相应的三维重建模型。 

5. 【模型优化】根据需要，您可以对生成的3D模型进行优化和修正，以满足您的要求。 

6. 【导出模型】最后，您可以将生成的3D数字雕塑模型导出到所需的格式，以便在其他软件中进行进一步处理或应用。 

请注意，使用这些工具生成高质量的3D数字模型需要一定的学习和实践。建议在使用之前阅读相关的教程和文档，并进行一些实验以熟悉软件的操作和功能。 

当您熟悉了基本操作后，您可能会想进一步优化您的3D数字雕塑模型的质量和细节。以下是一些进阶的操作和技巧： 

1. 【照片质量】为了获得更好的3D模型，拍摄高质量的照片至关重要。确保照片清晰，光线充足，并且从不同角度拍摄以捕捉对象的各个细节。 

2. 【多角度拍摄】在拍摄时尽量多角度拍摄，包括上下左右以及斜视角度。这样可以提供更多的信息，有助于软件更准确地重建对象的三维形状。 

3. 【对焦和曝光】确保相机对焦准确并且曝光适当，避免照片模糊或过曝。这可以提高图像质量，使软件更容易处理。 

4. 【校准相机】如果您使用的是专业相机，可以考虑对相机进行校准，以确保照片的几何畸变最小化。这有助于提高重建的准确性。 

5. 【数据处理】一些软件提供了数据处理的功能，您可以在导入照片之后对数据进行预处理，如去除噪点、调整亮度和对比度等，以提高重建的质量。 

6. 【网格优化】一些软件允许您手动编辑生成的网格，以调整形状和细节。您可以使用这些工具来修复不完美的区域或增加细节。 

7. 【纹理映射】如果您希望生成的3D模型具有纹理和颜色，您可以将原始照片的纹理映射到模型上，以使模型更加真实和生动。 

通过不断的实践和尝试，您将能够掌握更多的技巧和技能，创建出更加精确和逼真的3D数字雕塑模型。